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JAMBALAYA du 4 /11 : LA GROSSE CAISSE D'OCCASION !

Cette année, c'est LA GROSSE CAISSE D'OCCASION qui va nous régaler ! A partir de midi ... Tous les ingrédients y seront, comme d'habitude: bons amis - bon plat - bon vin - et surtout TRES BONNE MUSIQUE ! 6 musiciens de talent à l'énergie débordante : Christian VAUDECRANNE, soprano, Chant, Kazoo - Michel SENAC, clarinette - Pascal ROUMY, trombone - François LENOBLE, banjo - Jeff TRONELLE, contrebasse - Jean-Pierre SPECQUE, batterie, Kazoo ...


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Le JAMBALAYA : çà sent bon la Louisiane! !

PROCHAINE JOURNEE JAMBALAYA A.J.T. : DIMANCHE 4 NOVEMBRE 2018 ! Le JAMBALAYA est un plat typique de la LOUISIANE . Grosso modo, on peut le décrire comme une paëlla avec des saucisses et viandes fumées et bien sûr des épices cajuns ! Et pour les épices, vous pouvez faire confiance à Michel, notre chef A.J.T. qui garde son secret bien au chaud ! Un plat que vous appréciez tous tellement que nous avons décidé de l'adopter chaque année lors de notre journée louisiana...


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